食材明细
主料
虾:
烤工艺半小时耗时简单困难程度土豆虾仁球的制作方法步骤
1土豆切片上锅蒸15分钟。
2虾去头，虾线，留尾巴上的壳不去。
3放入料酒，胡椒粉，盐，腌制15分钟。
4芝士（家只有片状的）切丁。
5土豆捣成土豆泥，挖一把搓圆压扁，放上虾仁，芝士包起来，整理成圆形。
6像如此。
7碗里打两个鸡蛋打散，放入做好的土豆虾仁，裹上一层蛋液（最好先裹上一层淀粉）。
8再把裹好鸡蛋液的土豆虾仁再裹上面包糠（家没黄色的了，只有白色的，但黄色一定更好看些）烤箱预热上下火180度。
9烤25－30分钟就
